屠宰廢水來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、動物殘渣，血水等組成。留存在動物體內的糞便和屠宰過程中所產生的血水，所含氨氮的量是很高的，如未被處理掉就隨滲入地下或者流入河流中，對人類耐以生存的水自然造破壞，從而引起藍藻滋生，水中的魚蝦大面積死亡的現象發生。
養殖屠宰污水處理設備工藝優點
1、采用的生物接觸氧化處理工藝，比活性污泥池體積小，適應性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質穩定，不會產生污泥膨脹。
2、填料比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，穩定可靠，同時無需投加藥劑，節約后續成本，降低運行費用。
3、水解酸化可有效污水血色，分解大分子有機物，減少后續處理負荷。
4、沉淀效果理想，可獲得較好的出水水質。
結構*、運行經濟、管理方便、使用壽命超長的污水處理裝置，其突出特點為低能耗、低污泥量、低噪音、低維護量、低運行成本。一體化污水處理裝置適用于：小城鎮的新農村建設、旅游風景區、別墅渡假區、醫院療養區、軍事基地、醫院、養殖場、屠宰場及企礦單位等。
養殖屠宰污水處理設備來自屠宰場的污水經格柵(網)去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后進入調節池，經調節池調節水質水量后，并保證后續處理設施的正常運行。經過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。先期去除水中懸浮物(ss)，去除率達90%以上，出水進入一體化污水處理設備，一體化污水處理設備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池進行酸化處理，通過厭氧菌將大分子有機物轉化成低分子有機物，經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，出水經過濾消毒達標排放。
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